酱正确写法，酱的写法

酱的正确写法是“醤”，读音为lǚ。这个字原本特指豆腐乳发酵后磨汁或酿酒时加的酒曲，后来引申为调味品、酱料的意思。根据食材和烹饪方式的不同，酱有多种类型，如甜面酱、豆瓣酱、芥末酱等。“酱”也可以指代一种调味方法，即将炒熟的...

nxyxs 1天前

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