西湖醋鱼的传奇故事，西湖醋鱼的故事及简介

西湖醋鱼，源自杭州西湖的传奇美食。相传古时渔夫捕得鲤鱼，遭老虎残害，渔夫将鱼肉与糖、醋烹饪，味美无比，赞誉不绝。后味美之事传入官府，被朝廷采纳推广。西湖醋鱼遂成杭州传统名菜。制作时，选用活鲤鱼为主料，配以糖、醋、生姜等调...

nxyxs 8小时前

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