芭蕉为什么苦涩，芭蕉为什么苦涩呢

芭蕉之所以苦涩，主要是因为其含有较高的生物碱成分，尤其是绿芭蕉中的龙葵碱。未完全成熟或处理不当的芭蕉果肉也可能带有微苦的味道。这种苦味主要由植物内的化学物质决定，与口感和风味相关。不过，芭蕉的口感会随着成熟和加工过程的改...

nxyxs 5小时前

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