欢声笑语迎新春，包饺子共度佳节，春节包饺子作文400字

**春节包饺子**，，春节来临，家家户户都陷入了欢乐的海洋。家里正弥漫着饺子香，一家人围坐在一起包饺子。，，我亲手参与了包饺子的过程。从和面到擀皮，再到包馅，每一个步骤都充满了乐趣。尤其当看到自己的劳动成果——一个个饱满的饺子，内心满是成就感。，，饺子不仅美味，更是中华文化的象征。它寓意着团圆、和睦与吉祥。在这个特殊的时刻，一家人有说有笑地包着饺子，享受这难得的团聚时光，感受着家的温暖。，，春节包饺子，不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼。让我们在这个充满喜悦的时刻，共同迎接新的一年，憧憬美好的未来。

春节是我国最重要的传统节日之一，家家户户都会在这个特殊的日子里欢聚一堂，共度佳节，而包饺子，则是春节里最具特色的传统习俗之一，在这个充满喜庆的日子里，让我们一起走进我的家，感受那欢声笑语的包饺子氛围。

大年三十的早晨，阳光透过窗户洒进屋内，空气中弥漫着淡淡的年味，妈妈早早地起床，开始忙碌起来，她先把面粉和好，然后擀面皮、调馅料，准备迎接我们全家的团圆饺子宴。

客厅里，爸爸和弟弟正在贴对联、挂灯笼，屋子里弥漫着浓浓的喜庆气息，不一会儿，对联贴好了，灯笼挂起来了，家里显得格外热闹，这时，妈妈已经擀出了许多面皮，放在案板上，准备包饺子。

我和姐姐也加入了包饺子的行列，我们一家人围坐在餐桌旁，笑声不断，欢声笑语弥漫在整个屋子里，妈妈一边教我们包饺子，一边讲述着饺子的故事。

“你们知道吗？饺子是我国北方地区最具特色的传统食品，象征着团圆和吉祥，在古代，饺子是祭祀祖先的一种食品，后来逐渐演变成了春节期间家家户户必备的美食。”妈妈的话让我们对饺子有了更深的了解。

包饺子的过程虽然简单，但却充满了乐趣，我和姐姐跟着妈妈的步骤，小心翼翼地包着饺子，爸爸则在一旁负责擀面皮，弟弟则在一旁观摩学习，不一会儿，一个个形状各异、大小不一的饺子就出现在了我们的面前。

“看，这个饺子像小船，这个像元宝，这个像蝴蝶……”我们一边包饺子，一边互相评论着，欢声笑语不断，这时，爸爸提议：“咱们来个比赛吧，看谁包的饺子又快又好！”我们纷纷表示赞同，一场激烈的包饺子比赛就此展开。

比赛开始了，我们个个精神抖擞，手法熟练，不一会儿，桌上就摆满了各式各样的饺子，妈妈看着我们，欣慰地笑了：“你们真棒！”

时间过得飞快，转眼间，饺子已经包好了，我们一家人围坐在餐桌旁，热气腾腾的饺子端上了桌，大家拿起筷子，品尝着这美味的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。

这时，门外传来了鞭炮声，大年三十的夜晚正式拉开了序幕，我们一家人围坐在电视机前，观看春晚，欢声笑语不断，饺子宴过后，我们还要进行一项重要的活动——守岁。

夜深了，我们一家人依然精神抖擞，我们围坐在火炉旁，聊天、讲故事，欢声笑语一直持续到深夜，在这个美好的夜晚，我们感受到了家的温暖，感受到了亲情的珍贵。

春节包饺子，不仅是一种传统习俗，更是一种情感的寄托，在这个特殊的日子里，我们一家人欢聚一堂，共同度过了一个难忘的春节，愿这份团圆和欢乐，伴随我们度过每一个美好的时光。

一、引言

春节，这个洋溢着喜庆与团圆的节日，总是让人心生向往，而在春节里，有一项传统的习俗更是家家户户不可或缺，那就是包饺子，饺子，寓意着团圆和美满，是中华民族春节期间不可或缺的一道风景线。

“包饺子，过大年”，这不仅仅是一个习俗，更是一种情感的寄托，每当想起家乡的春节，脑海中便会浮现出一家人围坐在一起，动手包饺子，欢声笑语盈满厨房的场景，本文旨在通过分享我童年时在老家过春节包饺子的经历，来展现这一传统节日的魅力，以及它在我们家人心中的特殊意义。

二、春节包饺子的准备

在我的记忆中，每年春节前夕，母亲总是早早地开始忙碌起来，她会在院子里挑选一个合适的地方，摆上几个圆形的空盘，然后一一洗净手，准备好了各种食材，除了新鲜的饺子皮，我们还需要准备馅料，馅料的选择丰富多样，有猪肉大葱的馅、韭菜鸡蛋的馅，还有我最喜欢的三鲜馅。

而制作这些馅料也有不少讲究，要将各种食材切碎搅拌在一起，调出合适的风味，然后加入适量的盐、酱油、香油等调料，让馅料更加美味可口，在搅拌的过程中，母亲总是反复强调要用力均匀，这样才能让馅料更好地粘合在一起，煮出的饺子皮才会更加筋道。

母亲还会提前准备好一些调料，比如醋、酱油、辣椒油等，这些都是我们吃饺子时必不可少的，她还会告诉我们，在包饺子的过程中要注意安全，不要弄得满手都是面粉。

在准备这些食材的过程中，我总能感受到母亲对春节的期待和喜悦，她的身影在厨房和院子里忙碌着，脸上洋溢着幸福的笑容，这让我对春节充满了无限的憧憬和向往。

三、家人团聚——包饺子的气氛

除夕夜，家人从四面八方赶回家中，一家人的欢聚时光显得格外温馨，母亲会提前为我们煮一碗香喷喷的饺子汤，端上餐桌，供大家品尝，我们围坐在餐桌旁等待着饺子的出锅，每个人的脸上都洋溢着期待和兴奋的笑容。

当最后一锅饺子出锅时，整个家里沸腾了，我们会争先恐后地抢着品尝美味佳肴，那浓郁的香气四溢开来，让人垂涎欲滴，每一口饺子都蕴含着母亲的关爱和家的味道，让我们陶醉其中。

除了品尝饺子外，家人之间还要互赠红包和对联，红包里装满了压岁钱和一份份祝福话语，而对联则贴在了门框上寓意着吉祥如意和幸福安康，在这个过程中，我们感受到了家的温暖和浓浓的年味。

四、包饺子的过程

开始包饺子了，我将饺子皮摊在手上，用筷子夹起适量的馅料放在皮中央，然后小心翼翼地将皮的边缘对折捏紧确保没有缝隙，刚开始的时候我包的饺子总是露馅或者形状不美观但母亲总是耐心地指导我一步步改进。

在包饺子的过程中我也体会到了不少乐趣，我会尝试各种不同的馅料组合和包法探索属于自己独特的味道，每当我成功包出一个漂亮的饺子时都会感到无比的自豪和成就感。

除了包饺子外母亲还会教我一些有关饺子的传统文化和习俗，比如为什么要在大年初一吃饺子、饺子为什么是圆形的等等，这些知识不仅丰富了我的知识面还让我更加深入地了解了中国的传统节日和文化底蕴。

五、饺子的寓意与意义

在包饺子的过程中，我不禁思考起了饺子的寓意和意义，饺子，作为中国传统的美食之一，承载着丰富的文化内涵和象征意义，它不仅仅是一种食物更是一个象征团圆、美满和吉祥的符号。

在春节这个特殊的时刻吃饺子寓意着一家人团团圆圆、和睦相处共同迎接新的一年的到来，同时饺子也寓意着财源广进、生活富足，每当我们在新年之际吃饺子总会给人一种幸福感和安全感让我深切地感受到家的重要性。

饺子还包含着我们对亲人的关爱和祝福，在新的一年里我们会将这份关爱和祝福传递给身边的每一个人让他们也能感受到家的温暖和新年的喜悦。

六、结语

春节包饺子虽然看似是一项简单的家务劳动但它却蕴含着丰富的文化内涵和人文情感，通过亲身参与这一活动我深切地感受到了春节的魅力和家人的温暖，同时我也明白了传统文化的珍贵和意义只有传承和发扬这些优秀的传统文化才能让我们更加深刻地理解中华民族的历史和文化。

最后我想说的是在这个快节奏的时代里让我们不忘初心回归家庭用心去感受生活中的美好与幸福吧！让我们一起动手包饺子享受这份独特的家的味道与幸福时光吧！