做重阳糕的作文，做重阳糕的作文350个字

农历九月初九，是中国传统的重阳佳节，在这个特殊的日子里，我们不仅可以品尝到美味的重阳糕，还可以感受到浓浓的节日氛围，今年，我决定亲手制作重阳糕，让家人品尝到我的心意。

重阳糕是一道美味的中式糕点，通常由糯米粉、糖、油等原料制成，它的口感软糯、香甜可口，深受人们喜爱，在制作重阳糕的过程中，我们需要将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水调成糊状，再加入油等调料，搅拌均匀后倒入蒸锅中蒸熟即可。

虽然制作重阳糕的过程并不复杂，但要想做出美味的重阳糕，还需要一些技巧和注意事项，糯米粉和糖的比例要适中，否则会影响口感；加入的水要适量，不能太多也不能太少；在搅拌的过程中，要轻柔一些，以免破坏糕体的完整性。

经过一段时间的忙碌，我终于制作出了美味的重阳糕，那软糯的口感、那香甜的味道，让人回味无穷，家人们品尝后，也都纷纷夸赞我的厨艺不错，让我倍感欣慰。

除了美味可口，重阳糕还有着深厚的文化内涵，在中国传统文化中，重阳节是一个重要的节日，有着祭祖、赏菊、登高望远等习俗，而重阳糕则是这个节日中不可或缺的美食，它不仅仅是一道美味的糕点，更是一种文化的传承和延续。

在这个特殊的节日里，制作一份美味的重阳糕，不仅可以满足味蕾的需求，更可以感受到中华文化的博大精深，让我们一起品尝这道美味的中式糕点，感受这个特殊节日的氛围吧！

“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”每当重阳节来临，那熟悉的诗句便会在心头回响，而在我的记忆中，重阳节除了登高望远、佩戴茱萸，还有那香甜可口的重阳糕。

每年重阳节前，奶奶总会提前准备好做重阳糕的食材，我总是迫不及待地围在她身边，好奇地看着她将糯米粉、粳米粉、白糖、红枣、豆沙等一一摆放在桌上，奶奶的脸上洋溢着慈祥的笑容，她的双手虽然布满了岁月的痕迹，但做起重阳糕来却格外灵巧。

奶奶先将糯米粉和粳米粉按照一定的比例混合在一起，然后慢慢加入适量的水，用手不停地搅拌着，直到形成一个柔软的面团，她把面团分成若干个小块，用擀面杖将它们擀成薄片，我看着那一片片薄如蝉翼的面皮，心中充满了惊叹。

接下来就是最有趣的环节了——放馅料，奶奶会在每一片面皮上均匀地铺上一层豆沙，再放上几颗红枣，然后像变魔术一样将它们卷起来，变成一个个小巧玲珑的重阳糕，我也跃跃欲试，学着奶奶的样子做起来，可是不是豆沙放多了挤出来，就是面皮擀破了，弄得我手忙脚乱，奶奶看着我狼狈的样子，笑着说：“别着急，慢慢来，多做几次就会了。”

做好的重阳糕被整齐地摆放在蒸笼里，奶奶轻轻地将蒸笼盖盖上，然后点燃了炉灶，不一会儿，厨房里就弥漫着一股浓郁的蒸汽和香甜的味道，我守在炉灶旁，眼睛紧紧地盯着蒸笼，期待着重阳糕快点蒸熟。

终于，重阳糕蒸好了，奶奶小心翼翼地打开蒸笼盖，一股热气扑面而来，那一个个白白胖胖的重阳糕散发着诱人的香气，我迫不及待地拿起一个，咬了一口，那香甜的味道瞬间在口中散开，软糯的口感让人回味无穷，重阳糕不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托，它承载着奶奶对我们的爱和关怀。

吃着重阳糕，我想起了小时候和爷爷奶奶一起过重阳节的情景，那时候，我们会一起登上山顶，俯瞰着整个城市的美景，爷爷奶奶会给我讲重阳节的故事和传说，让我了解这个传统节日的由来和意义，下山后，我们会围坐在一起品尝重阳糕，分享着彼此的快乐和幸福。

爷爷奶奶的年纪越来越大了，身体也不如从前，但他们对我们的爱却从未改变，每年的重阳节，他们依然会坚持亲手为我们做重阳糕，让我们感受到家的温暖和亲情的珍贵，而我也渐渐明白，重阳节不仅仅是一个节日，更是一种传承和责任，我们要珍惜和长辈们在一起的时光，传承中华民族的传统美德，让爱和关怀在我们之间传递。

除了自己家人品尝，奶奶还会多做一些重阳糕，送给邻居和朋友们，她说：“好东西要大家一起分享，这样才能让快乐加倍。”邻居们收到重阳糕后，也会回赠一些自己做的美食或者小礼物，大家在这个特殊的节日里互相问候、互相祝福，整个社区都充满了浓浓的人情味。

随着时代的发展，重阳节的庆祝方式也在不断地变化和创新，很多地方都会举办各种各样的重阳节活动，如文艺演出、登山比赛、志愿服务等，让更多的人了解和参与到这个传统节日中来，这些活动不仅丰富了人们的精神文化生活，也为弘扬中华民族的传统文化做出了积极的贡献。

在这个快节奏的现代社会里，我们常常忙碌于工作和生活，忽略了身边的亲人和朋友，而重阳节就像是一个温馨的提醒，让我们停下脚步，去关心那些一直陪伴在我们身边的人，让我们一起品尝重阳糕，感受亲情的温暖；一起登高望远，领略大自然的美好；一起传承中华民族的传统美德，让爱和关怀在我们心中永远流淌。

重阳糕香，情满人间，愿每一个重阳节都能成为我们心中最美好的回忆，愿我们的亲情、友情和爱情如同那香甜的重阳糕一样，永远散发着迷人的魅力。