爱做饭的妈妈，爱做饭的妈妈作文四年级上册

“当当当……”厨房里传来一阵阵诱人的菜香味，我知道，妈妈又在厨房里“大显身手”了，妈妈做的饭菜，不仅美味可口，而且色香味俱全，简直是一顿丰盛的大餐！

妈妈对做菜有着浓厚的兴趣，她经常在家里研究各种菜品的烹饪方法，每当她看到新的菜谱时，都会兴奋得不得了，就像一个小孩子一样，她还会把菜谱上的美食拍下来，发到朋友圈里炫耀一番。

妈妈做的饭菜，总是让人垂涎欲滴，记得有一次，妈妈做了一道清蒸鱼，那鱼肉细嫩，味道鲜美，简直让人欲罢不能！还有妈妈做的红烧肉，那肉质纤维细腻，口感极佳，让人回味无穷！

除了做菜技巧高超，妈妈还非常注重营养搭配，她做的饭菜，不仅美味可口，而且营养丰富，她经常会把各种蔬菜、肉类、鱼类等食材巧妙地搭配在一起，做出一道道美味佳肴。

妈妈做饭的热情和耐心，总是让人感动不已，每次看到她忙碌的身影，我都会感到一股暖流涌上心头，我知道，妈妈做的每一道饭菜，都是她对我们的爱和关怀的体现。

我已经长大了，但妈妈做的饭菜依然是我最爱吃的美食，每一次吃到妈妈做的饭菜，我都会感到一种无比的幸福和满足，我知道，这种幸福和满足，是因为妈妈的爱和关怀一直陪伴在我身边。

爱做饭的妈妈是我心中最伟大的人！她不仅让我们吃得美味可口，更让我们感受到无尽的爱的关怀，我为自己有一个爱做饭的妈妈而感到无比的幸福和自豪！

在我心中，妈妈是一位拥有神奇魔法的人，而她的魔法棒，就在厨房，妈妈爱做饭，厨房就是她施展魔法的舞台。

记忆中的厨房，总是弥漫着各种美妙的香气，那是妈妈用心烹饪的味道，是家的味道，也是爱的味道，每天清晨，当第一缕阳光洒进窗户，妈妈就已经在厨房忙碌起来，她熟练地系上围裙，洗净双手，开始为一家人准备早餐，从简单的煎蛋、面包，到精心熬制的粥品，每一样都饱含着她的关爱。

妈妈做饭时的模样总是那么专注和投入，她仔细地挑选食材，仿佛在挑选珍贵的宝石，洗菜时，她的动作轻柔而细致，生怕弄伤了那些鲜嫩的蔬菜，切菜时，她的手法娴熟而精准，每一刀都恰到好处，炒菜时，她站在炉灶前，一手握着锅铲，一手调节火候，锅里的食材在她的翻炒下跳跃着，散发出诱人的香气。

妈妈的拿手菜有很多，比如红烧肉，那色泽红亮的肉块，肥而不腻，入口即化，妈妈说，做红烧肉关键在于火候和调料的搭配，她会先将五花肉切成大小均匀的方块，然后焯水去腥，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉块煸炒至表面微黄，随后，加入酱油、料酒、冰糖等调料，翻炒均匀后加入适量的水，小火慢炖，在炖煮的过程中，妈妈会时不时地去查看，调整火候，确保每一块肉都能充分吸收调料的味道，当红烧肉出锅时，那浓郁的香味能弥漫整个屋子，让人垂涎欲滴。

还有妈妈做的糖醋排骨，也是我的最爱，酸甜可口的酱汁包裹着香脆的排骨，让人吃了一块还想再吃一块，妈妈会精心挑选新鲜的排骨，将其剁成小段，然后用油炸至金黄，她会调制独特的糖醋汁，将炸好的排骨放入锅中翻炒，让每一块排骨都均匀地裹上糖醋汁，最后撒上一些白芝麻，那美味的糖醋排骨就大功告成了。

除了这些大菜，妈妈做的家常菜也同样美味，比如清炒时蔬，虽然简单，却能让人品尝到蔬菜的原汁原味，妈妈总是说，多吃蔬菜对身体好，所以她会变着法儿地给我们做各种蔬菜，还有番茄鸡蛋汤，酸酸甜甜的味道十分开胃，妈妈会将番茄切成小块，炒出汁水后加入水，等水烧开后倒入打散的鸡蛋，最后加入适量的盐和葱花，一碗美味的番茄鸡蛋汤就做好了。

妈妈爱做饭，不仅是因为她喜欢烹饪，更是因为她想通过美食来表达对家人的爱，每一顿饭，都是她用心准备的礼物，当我们围坐在餐桌前，品尝着妈妈做的美食，感受着家的温暖和幸福，那一刻，所有的疲惫和烦恼都烟消云散。

随着我渐渐长大，我也开始尝试走进厨房，向妈妈学习做饭，妈妈总是耐心地教我每一个步骤，从挑选食材到烹饪技巧，她都毫无保留地传授给我，在妈妈的指导下，我也学会了做一些简单的菜肴，虽然和妈妈的厨艺还有很大的差距，但我也感受到了烹饪的乐趣和成就感。

妈妈的厨房魔法，不仅教会了我烹饪的技巧，更让我懂得了爱的真谛，她用美食传递着爱，让我们的家充满了温馨和幸福，我知道，无论我走到哪里，无论我经历多少风雨，妈妈的厨房永远是我心灵的港湾，妈妈的爱永远陪伴着我，我也希望有一天，我能像妈妈一样，用自己的厨房魔法，为家人带来更多的温暖和快乐。

在这个世界上，有很多种爱，而妈妈的爱，就像她做的美食一样，朴实无华却又无比珍贵，我会永远珍惜妈妈的爱，也会永远记得妈妈在厨房忙碌的身影和那充满爱的味道。