做汤圆，做汤圆作文400字

汤圆是我们中华民族的传统小吃，汤圆不光好吃，还有很深的寓意，代表着一家人团团圆圆、和和美美，以前我只知道汤圆是甜的，后来才发现汤圆也可以做成咸的。

今天是元宵节，也是农历的正月十五，我一大早就起床了，洗漱完毕之后，就跑到厨房，准备和奶奶一起包汤圆，奶奶把材料准备好了，我也开始上手了。

我看到奶奶在做的时候，先拿出一块面团，搓成长条形，然后揪成一个个小小的面团，我也学着奶奶的样子做，先把面团揉成条形状，然后揪出一个个小面团，奶奶拿出一块馅，放在小面团中间，然后揉成圆圆的汤圆，我也跟着做，只不过我放的馅是咸的，我把馅放在面团中间，揉成圆圆的汤圆。

我和奶奶合作得很好，一会儿就包完了，等到汤圆全部包完的时候，水也烧开了，我们把汤圆下了锅，等到汤圆全部浮在水面上的时候，就可以出锅了，我和奶奶一人一碗，开始品尝我们的劳动成果了。

我吃的汤圆是咸的，里面有猪肉、白菜、胡萝卜、香菇等馅料，虽然这个汤圆是我第一次做，但是味道却很好，我吃的津津有味，奶奶也夸我做的好吃呢！

吃完汤圆之后，我打扫了一下厨房和餐桌，然后跑到卧室里写作业去了，今天的元宵节我过得非常开心，因为这是我第一次做汤圆，而且做的还很好吃呢！

做汤圆的过程虽然有些繁琐，但是看到一家人团聚在一起，品尝着自己亲手做的美食，那种成就感和满足感是无法用言语来表达的，我想，这就是所谓的“家的味道”吧！

从此以后，每年的元宵节，我都会和家人一起包汤圆、吃汤圆，让这份美味和温馨永远陪伴着我们！

汤圆，那一个个圆滚滚、白胖胖的小可爱，承载着无数美好的回忆和温暖的情感，每到元宵节，或是在一些特别的时刻，一家人围坐在一起做汤圆的场景，总是让人倍感温馨。

记得小时候，最期待的就是和家人一起做汤圆的日子，那一天，厨房会变成一个充满欢乐和香气的地方，大人们忙着准备材料，糯米粉、馅料、水，一一摆放在桌上，我则迫不及待地围在旁边，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

妈妈先把糯米粉倒入一个大碗中，然后慢慢加入适量的水，用手不停地搅拌着，不一会儿，糯米粉就变成了一个柔软的面团，就是制作馅料了，我们家的汤圆馅料通常有芝麻馅和花生馅，妈妈把炒熟的芝麻和花生放入石臼中，用擀面杖细细地碾碎，然后加入白糖和猪油，搅拌均匀，那香甜的味道瞬间弥漫在整个厨房。

准备工作完成后，真正的做汤圆环节就开始了，妈妈把面团揉成长条，然后切成小块，我学着妈妈的样子，拿起一块小面团，放在手心里，轻轻地压扁，再放入一小勺馅料，然后用手慢慢地把面团收口，搓成一个圆球状，一开始，我总是掌握不好力度，不是把汤圆搓破了，就是搓得奇形怪状，但妈妈总是耐心地教我，告诉我应该怎么做，慢慢地，我也能搓出一个个漂亮的汤圆了。

看着自己亲手做的汤圆，心里别提有多高兴了，它们就像是一个个小小的艺术品，凝聚着我的努力和心血，当汤圆全部做好后，妈妈就会把它们放入锅中煮熟，不一会儿，汤圆就像一个个调皮的小精灵，在锅中翻滚着，跳跃着，当汤圆浮出水面时，就表示它们已经煮熟了。

把汤圆捞出来，放入碗中，再加入一些煮汤圆的汤水，我迫不及待地拿起一个汤圆，放入口中，轻轻一咬，那香甜的馅料瞬间流淌出来，充满了整个口腔，糯米的软糯和馅料的香甜完美地结合在一起，让人回味无穷，那一刻，我感受到了无比的幸福和满足。

随着年龄的增长，我离开了家乡，去了远方读书和工作，但每到元宵节，我都会想起小时候和家人一起做汤圆的场景，那是我心中最温暖、最美好的回忆。

我也会自己做汤圆，虽然没有妈妈做的那么好吃，但每一次做汤圆，我都会感受到一种家的温暖和亲情的力量，汤圆不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种对家人的思念和牵挂。

在这个快节奏的时代，我们常常忙碌于工作和生活，忽略了身边的亲人和朋友，但当我们停下脚步，静下心来，和家人一起做汤圆，一起分享这份甜蜜和温暖时，我们会发现，生活中还有很多美好的事情值得我们去珍惜和感受。

让我们在每一个特别的日子里，都能和家人一起做汤圆，一起创造更多美好的回忆，让这份温暖和甜蜜永远留在我们的心间。